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Black Angusrind

Getreidegefüttertes Weiderind "Premium" / Cornfed beef

Unsere Steaks servieren wir alle mit Coleslaw und einer Beilage nach Wahl.
Genießen Sie Ihr Fleisch entweder Natur, mit Kräuterbutter, gebratenen Zwiebeln oder mit beidem!

We serve all steaks with coleslaw and a side dish. Enjoy your meat with herbed butter, caramelized onions or both!

Preise inkl. Service und MwSt.  
Hüftsteak „Virginia“ mageres Fleisch mit Pfefferkruste
Haunch steak „Virginia“ encrust with pepper
250g
350g
23,90
28,90
Rumpsteak mageres Fleisch mit typischem Fettrand
Sirloin steak
220g
320g
Für 2 Personen / for 2 persons 520g
25,90
32,90
53,50
Entrecôte stark marmoriertes Fleisch, hoher Fettanteil
Entrecôte
250g
350g
Für 2 Personen / for 2 persons 600g
25,90
32,90
55,80
Filetsteak mageres Fleisch, das zarteste Stück
Fillet of beef
200g
300g
Für 2 Personen / for 2 persons 500g
30,90
36,90
65,00

Beilagen / Side dishes

Spätzle
German noodles
Pommes frites
French fries
Wedges
Wedges
Folienkartoffel mit Sauerrahm
Baked potato with sour cream
Gemüse der Saison
Vegetables
Blattspinat
Spinach
Curly Fries + 2,- €
Curly Fries
Kleiner gemischter Salatteller + 2,70 €
Small mixed salad
Buntes Gemüse
Vegetables

Soßen / Sauces

Pfefferrahmsoße + 4,- € Pepper sauce Sauce béarnaise + 4,- € Béarnaise sauce Rotweinjus + 4,- Gravy Rahmsoße + 4,- €
Creamy gravy

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  • Am Schoßgatter 7 | 75172 Pforzheim
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Öffnungszeiten

  • Mo - Do 11.30 - 15.00 Uhr
  • 17.30 - 23.00 Uhr
  • Fr + Sa 11.30 - 15.00 Uhr
  • 17.30 - 24.00 Uhr
  • Sonntag Ruhetag
  • An allen Feiertagen 17.30 - 23.00

Küche & Grill

  • Mo - Do 12.00 - 14.30 Uhr
  • 18.00 - 21.30 Uhr
  • Fr + Sa 12.00 - 14.30 Uhr
  • 18.00 - 22.30 Uhr
  • Sonntag geschlossen
  • An allen Feiertagen 18.00 - 21.30