Silvester 2023
Feiern Sie Silvester 2023 mit uns im Steg Sieben
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Liebe Gäste,Feiern Sie Silvester 2023 mit uns im Steg Sieben
... und erleben Sie eine unvergessliche Nacht! Wir haben für Sie zwei exklusive Menüs vorbereitet, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. Diese besonderen Menüs sind nur am 31. Dezember 2023 verfügbar, also verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihren Platz bei uns zu reservieren.
So einfach funktioniert die Reservierung:
Anrufen und Tisch reservieren: Kontaktieren Sie uns unter der Nummer +49 7231 / 154 05 86, um Ihren Tisch zu reservieren. Unsere freundlichen Mitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Verfügung.
Bestellung im Haus bestätigen/bezahlen: Am Silvesterabend können Sie einfach zu uns kommen, um Ihre Bestellung zu bestätigen und zu bezahlen. Die Getränke können Sie bequem während des Abends begleichen.
Den Abend genießen: Schließlich laden wir Sie herzlich ein, den Jahresausklang in unserem Haus zu genießen. Kommen Sie am 31. Dezember 2023 zwischen 17:30 und 23:00 Uhr zu uns und erleben Sie eine festliche Atmosphäre, großartiges Essen und unvergessliche Momente.
Wir freuen uns darauf, diesen besonderen Abend mit Ihnen zu verbringen und Silvester 2023 gebührend zu feiern. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und sichern Sie sich Ihren Platz!
Spieße und Grillgerichte
Spieße und Grillgerichte im Steg Sieben
Tofu Gemüse Spieß (VEGAN)
TOFU / ZUCCHINI / CHAMPIGNONS / AUBERGINEN / ROTE ZWIEBELN / HAUSGEMACHTE SOJA MARINADE
13.90 €
XXL Grill Spieß
SAFTIGER SCHWEINENACKEN / PAPRIKA / ZWIEBELN / KLASSISCHER GRILL RUB
14.90 €
Tandoori Spieß
PUTENBRUST / PIKANTE TANDOORI MARINADE
14.90 €
Pollo fino Spieß
SAFTIGE HÄHNCHENOBERKEULE MIT KNUSPRIGER HAUT / BACON GOODNESS RUB
23.90 €
Steak Spieß
RUMPSTEAK / CAJUN RUB
18.90 €
Surf & Turf Spieß
RINDERFILET / GARNELEN / KRÄUTERBUTTER / KNOBLAUCHÖL
22.90 €
ALLE UNSERE SPIEßE SERVIEREN WIR MIT UNSEREM HAUSGEMACHTEM CHIMICHURRI
Preise inkl. Service und MwSt.
Weinkarte
Weinkarte
Weisswein
WEINGUT SONNENHOF / WÜRTTEMBERG / QBA / TROCKEN
Riesling
Fruchtaromen von Zitrus und grünem Apfel mit präsenter Säure.
0.1 — 3.90 €
0.2 — 5.90 €
1.0 — 29.00 €
WEINGUT SONNENHOF / WÜRTTEMBERG / QBA / TROCKEN
Grauburgunder
Pfirsich und Zitrusfrüchte prägen diesen Grauburgunder mit milder Säure.
0.1 — 3.90 €
0.2 — 5.90 €
1.0 — 29.00 €
WEINGUT HEITLINGER / BADEN / KABINETT / TROCKEN
Heitlinger White Rivaner | Riesling | Cabernet Blanc | Auxerrois | Weißburgunder | Gewürztraminer
Cuvée mit frischen Aromen von Ananas, Grapefruit und Melone.
Für unkomplizierten Trinkgenuss.
0.1 — 4.50 €
0.2 — 6.90 €
0.75 — 24.00 €
ZAGO / ITALIEN / VENETIEN / IGT / TROCKEN
Chardonnay
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Fruchtiges Bouquet von reifen Bananen und tropischen Früchten mit blumiger Note. Im Aroma harmonisch und samtig mit perfekter Geruchsaromakorrespondenz.
0.1 — 4.50 €
0.2 — 6.90 €
0.75 — 24.00 €
WEINGUT CLAUS BISCHOFF / BADEN / KABINETT / TROCKEN
Bischoff Blanc Weißburgunder | Grauburgunder
Der Blanc vom Weingut Claus Bischoff ist ein sensationeller Cuvée. Der Wein wurde im Edelstahl ausgebaut. Er besitzt die Finesse des Weißen Burgunders und den schönen Schmelz des Grauen Burgunders.
0.75 — 35.00 €
Rosewein
WEINGUT SONNENHOF / WÜRTTEMBERG / QBA / TROCKEN
Rosé
Dieser Rosé zeigt vielfältige Aromen, die an Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren und Karamell erinnern. Die feine Restsüße sorgt für Genuss.
0.1 — 3.90 €
0.2 — 5.90 €
1.0 - 29.00 €
WEINGUT ANDREAS MÄNNLE / BADEN / QBA / TROCKEN
Weißherbst
Ein frischer sortentypischer Weißherbst.
Mit seiner rassigen Art wirkt er gehaltvoll und saftig.
0.1 — 3.90 €
0.2 — 5.90 €
1.0 — 29.00 €
WEINGUT ESCHER / WÜRTTEMBERG / SCHWEIGHEIM / HALBTROCKEN
Muskat - Trollinger Rosè
Feinfruchtige, elegante Aromen prägen diesen Muskat-Trollinger Rosé. Angenehme Säurestruktur mit charmanter Restsüße.
0.1 — 4.50 €
0.2 — 6.90 €
0.75 — 24.00 €
MIRAVAL BY BRAD PITT & PERRIN / FRANKREICH / MEDITERRANEE / TROCKEN / I.G.P.
Studio by Miraval Cinsault | Grenache | Rolle | Tibouren
Leuchtende mittelkräftigen Zitronengelbe Farbe. Duft mit Noten von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen große Struktur und nachhaltigem Geschmack.
0.75 — 30.00 €
WEINGUT CLAUS BISCHOFF / BADEN / KABINETT / TROCKEN
Bischoff Rosé Pinot Noir | Pinot Meunier | Regent
Cuvée mit frischen Aromen von Ananas, Grapefruit und Melone.
Für unkomplizierten Trinkgenuss.
0.75 — 31.00 €
Rotwein
WEINGUT ANDREAS MÄNNLE / BADEN / QBA / HALBTROCKEN
Spätburgunder
Feiner unkomplizierter Burgunder. Durch seine Restsüße weich und voll am Gaumen mit schöner Dichte und typischen Fruchtaromen.
0.1 — 3.90 €
0.2 — 5.90 €
1.0 — 29.00 €
WEINGUT SONNENHOF / WÜRTTEMBERG / QBA / TROCKEN
Lemberger
Kräftiger, würziger Rotwein mit Länge und Feuer. Im Geschmack reife dunkle Beeren wie Brombeeren und Holunderbeeren.
0.1 — 3.90 €
0.2 — 5.90 €
1.0 — 29.00 €
MASSERIA LA VOLPE / ITALIEN / APULIEN / D.O.C. / TROCKEN
Primitivo
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett fasziniert mit intensiven Aromen von Schattenmorellen und reifen Pflaumen. Feine Gewürzennoten begleiten diesen Primitivo zu einem vollen Finale, der auch weich und gut ausbalanciert ist.
0.1 — 4.50 €
0.2 — 6.90 €
1.0 — 24.00 €
LOS HAROLDOS / ARGENTINIEN / VALLE DE UCO / TROCKEN
Malbec
Das intensive Bouquet ist geprägt von reifen Pflaumen und Kirschen. Ein harmonischer Wein mit weichen Tanninen.
0.1 — 4.50 €
0.2 — 6.90 €
0.75 — 24.00 €
SUD VINI / ITALIEN / APULIEN / IGT / TROCKEN
Calamandrei | Appassimento Primitivo | Negroamaro
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bukett ein beeindruckender intensiver Duft von roten Früchten, reifen Pflaumen und Konfitüre. Der Geschmack ist intensiv fruchtig, körperreich und warm mit lang anhaltendem Abgang.
0.75 — 28.00 €
WEINGUT DAUTEL / WÜRTTEMBERG / KABINETT / TROCKEN
Jacob D. Lemberger | Merlot | Cabernet Sauvignon
Dunkle Früchte in der Nase, kraftvoll, dicht und saftig, mit Aromen von dunklen Beeren, Süßholz und rauchigen Noten im Mund. Holzfass gelagert.
0.75 — 31.00 €
MONTES CHILE / VALLE CENTRAL
Montes Alpha Syrah Syrah | Cabernet Sauvignon | Viognier
Elegantes Rot mit schwarz- lila Reflexen. Zart duftend nach schwarzen Kirschen, leicht rauchige, süße Tabaknoten lassen Elegantes erwarten. Sehr samtig im Geschmack, gespickt mit feinen Gewürznoten, Kraft und zarter Eiche. 12 Monate Fassreifung in französischen Barriques.
0.75 — 39.00 €
MASSERIA LA VOLPE / ITALIEN / APULIEN / D.O.C. / TROCKEN
Primitivo di Manduria Primitivo
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett beeindruckt mit intensiv fruchtigen Noten von Pflaumen, roten Früchten und süßen Gewürzen. Der Geschmack ist trocken, harmonisch, fast cremig mit lang anhaltendem Finale.
0.75 — 39.00 €
POGGIO AL TESORO / ITALIEN / TOSCANA / IGT / TROCKEN
Mediterra Syrah | Merlot | Cabernet Sauvignon
Intensives Rubinrot mit violetten Nuancen. Der Mediterra duftet fruchtig und warm, nach einer Vielzahl dunkler Früchte, Bitterschokolade und Zedernholz. Im Geschmack kräftig und geschmeidig mit frischer angenehmer Säure, saftiger Frucht, ein Hauch von Graphit und würzigen Kräuternoten. Endet mit einem langem und sehr kraftvollen Abgang. Robert Parker: 90 Punkte
0.75 — 44.00 €
WEINGUT CLAUS BISCHOFF / BADEN / KABINETT / TROCKEN
Cuvée Cabernet Cabernet Cortis | Cabernet Carol | Cabernet Mitos
Am Gaumen sehr voll und rund, intensive Aromen von dunklen Früchten, einladende Elemente, mit einem Hauch von Vanille und Zeder. Vorallem hat er weiche Tannine und darüber hinaus einen langen und kräftigen Abgang.
18 Monate Barrique gereift.
0.75 — 50.00 €
ZARDINI / ITALIEN / VERONA / D.O.C. / TROCKEN
Rosignol Corvina | Rondinella | Molinara | Rosignola
Die Trauben werden für 3-4 Monate getrocknet;
danach traditionelle Gärung auf der Haut mit Mazeration für 4-5 Wochen. Ausbau in Eiche für 2 Jahre und weitere Monate in Stahl und in der Flasche. Am Gaumen vollmundiger Geschmack nach eingelegten Früchten. Weiterhin Aromen nach Gewürzen, Noten von Kakao, Tabak und Vanille.
0.75 — 57.00 €
BIXIO PODERI / ITALIEN / VENETIEN / D.O.C. / TROCKEN
Amarone Classico Corvina Veronese | Rondinella | Molinara
Die Trauben werden für 5 Monate getrocknet.
Danach folgt die traditionelle Gärung auf der Haut mit Mazeration für 7-8 Wochen. Der Ausbau in Eiche erfolgt für mindestens 2 Jahre und danach eine 4 monatige Flaschenverfeinerung. Die Farbe ist ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet duftet nach roter Beerenkonfitüre, Sauerkirsche und Vanille. Am Gaumen offenbart dieser Amarone eine eindringlich verdichtete Körperstruktur. Er ist samtig, harmonisch und warm, mit einem Touch von Eiche-, Röst- und Gewürznoten. Souveränes, hinreißend langes Finale.
0.75 — 99.00 €
Getränke
Getränke
Aperitif
Prosecco Millesimato DOC extra dry
Ein trockener Spumante ist das Ergebnis der Trauben aus der Provinz Treviso. Dieser Qualitäts-Prosecco DOC definiert sich durch seine hell leuchtende strohgelbe Farbe, seine intensive Perlage, das fruchtige Bukett nach Golden Delicious Äpfeln, Birnen und Honig sowie durch feine Aromen nach Akazie.
0.1 l — 5.90 €
Flasche 0.75 l — 29.90 €
Lillet Wild Berry
Lillet Blanc / Schweppess Russian Wild Berry / Waldbeeren
0.2 l — 7.50 €
Hugo
Prosecco / Holunderblütensirup / Soda / Frische Minze / Limette
0.2 l — 7.50 €
Veneziano
Riesling / Aperol / Soda
0.2 l — 7.50 €
Aperol Spritz
Prosecco / Aperol / Soda
0.2 l — 7.50 €
Pampelle Spritz
Bitterorangenlikör / Prosecco / Soda
0.2 l — 7.50 €
Sandeman Sherry
Likörwein aus Spanien
medium / dry 5 cl — 5.30 €
Martini
Martini Rosso Bianco & Dry sind aromatisierte Weißweine (Vermouth)´aus verschiedenen Kräuter, hauptsächlich Wermutkraut.
Der klassische Aperitif aus Italien.
weiß / rot / extra dry 5 cl — 5.30 €
Campari Bitter
Kräuterlikör mit bittersüßem Geschmack aus 86 verschiedenen Wurzeln, Kräuter und Gewürzen.
pur 4 cl — 5.30 €
Soda / Orange 4 c l— 6.20 €
Pernod
Die unverwechselbare Anis-Komposition aus Frankreich.
Kräftiger Anisgeschmack mit Nuancen von Lakritze und ein wenig Süße. Wir servieren Ihnen den Pernod klassisch mit Eiswasser.
4 cl — 5.80 €
San Bitter / Crodino alkoholfrei
Der alkoholfreie Bitter aus Italien. Schmeckt nach Zitrusfrüchten und Kräuter.
3.30 €
Bier vom Fass
FASSBIER
Ratskeller Pils
Naturtrüb
0.3 l — 4.00 €
0.4 l — 4.50 €
FASSBIER
Hefeweizen hell
0.3 l — 4.00 €
0.5 l — 4.90 €
FASSBIER
Goldstadt Spezial Export
0.3 l — 4.00 €
0.4 l — 4.50 €
FASSBIER
Maulbronner Klosterbräu dunkel
Brauerei Palmbräu
0.3 l — 4.00 €
0.4 l — 4.50 €
FASSBIER
Radler
0.3 l — 3.80 €
0.4 l — 4.30 €
FASSBIER
Pfiff
Aperitif / Gezapftes Bier Ihrer Wahl
0.1 l — 1.90 €
AUS DER FLASCHE
Kristallweizen
0.5 l — 4.90 €
AUS DER FLASCHE
Hefeweizen alkohofrei
0.5 l — 4.60 €
AUS DER FLASCHE
Bleifrei
0.3 l — 3.70 €
Softdrinks
Bad Liebenzeller Mineralwasser
Medium / Still
Das Bad Liebenzeller Mineralwasser steigt artesisch aus großer Tiefe empor und behält dadurch seine natürliche Molekularstruktur.
Es kommt aus den Tiefen des kristallinen Grundgebirges des Schwarzwaldes.
0.25 l — 3.70 €
0.75 l — 6.40 €
Haus Limonade
Limette / Mandarine
Frisch für Sie zubereitet aus Limettensaft, Sirup und Sodawasser.
0.4 l — 4.80 €
Bad Liebenzeller Limonade
Zitrone / Orange
0.3 l — 3.40 €
0.4 l — 3.80 €
Säfte
Orange / Ananas / Rhabarber / Grapefruit
Apfel / Johannisbeere / Sauerkirsche / Maracuja
0.3 l — 4.10 €
Saftschorle
0.3 l — 3.40 €
0.4 l — 3.80 €
Elephant Bay Eistee aus der Flasche
Pfirsich / Zitrone / Granatapfel / Himbeere
0.33 l — 4.20 €
Coca Cola * ***
0.3 l — 3.70 €
0.4 l — 4.20 €
Cola Light ** *** **** *****
0.33 l — 4.20 €
Cola Zero ** *** **** *****
0.33 l — 4.20 €
Thomes Henry
Bitter Lemon * / Tonic Water * / Ginger Ale **
Spicy Ginger / Cherry Blossom Tonic * *****
0.2 l — 3.70 €
* CHININHALTIG / ** FARBSTOFFE / *** KOFFEINHALTIG / **** PHENYLALANINQUELLE / ***** SÜßUNGSMITTEL
Heißgetränke
Tasse Kaffee
3.20 €
Tasse Kaffee Haag
3.20 €
Espresso
2.70 €
Decaffeinato
2.70 €
Espresso macchiato
2.90 €
Espresso doppio
3.80 €
Espresso corretto
Grappa / Amaretto
4.80 €
Wiener Einspänner
Doppelter Espresso mit kakao und sahnehaube.
3.80 €
Milchkaffee
3.80 €
Cappuccino
3.40 €
Latte macchiato
3.50 €
Heiße Milch mit Honig
3.20 €
Heiße Schokolade
3.50 €
Frischer Pfefferminztee
4.10 €
Ingwer Limetten Tee
4.70 €
Tee
Kamille / Grün / Pfefferminz / Rooibos / Rooibos vanille
Früchte / Schwarz / Hagebutte / Kräuter
3.10 €
Alle Kaffespezialitäten gibt es auch mit Flavour zu genießen + 0,40 €
Mandel / Karamell / Kokos / Macadamia / Haselnuss / Vanille
Spiritousen
Spiritousen
Edle Brände
Williams Christ Birne
In der Nase ausgeprägte Noten der ganzen Williams-Birne.
Am Gaumen tritt zuerst die Schale der Williams Birne auf, dann kommen leichte Zitrusnuancen und später das moussige Fruchtfleisch hinzu.
Im Abgang dezente Töne von rotem Pfeffer.
2 cl — 3.80 €
4 cl — 6.80 €
Himbeergeist
Frischer Duft von Himbeerfrucht mit typischem Waldfruchtaroma und leichten Südfrucht-Nuancen.
Vielschichtiges elegantes Bukett mit reinster Himbeere und blumigen Noten.
Angenehm samtiger Abgang.
2 cl — 3.80 €
4 cl — 6.80 €
Moor-Birne
In der Nase ein wuchtiges Birnenbukett, mit süßen Holznoten, ummantelt von Torfrauch.
Am Gaumen hat dieser Brand eine saftige, weiche und rauchige Textur, mit präsenter Birne, süßen Honignoten,
einem Hauch von Vanille und rauchigen Untertönen.
Im Finish ein langer rauchig-süßer Abgang
2 cl — 3.80 €
4 cl — 6.80 €
Altes Pflümle EMPFEHLUNG DES HAUSES
Der Duft erinnert an Pflaumenmousse mit einem Hauch Zitrus und dezenten Brandy-Nuancen.
Schönes Pflaumenaroma, untermalt von der zarten Süße weißer Schokolade, eine leichte Orangennote verleiht dem Brand einen Hauch Exotik.
Gehaltvoll pflaumig und langanhaltende Frucht im Abgang.
2 cl — 3.80 €
4 cl — 6.80 €
Grappa
Grappa Riserva
Dieser Grappa hat die Farbe von Bernstein. In der Nase ist er intensiv mit Nuancen von Holz, Früchten und Blüten.
Im Geschmack ist er weich, schmeichelhaft, delikat und würzIg durch die Reifung in Eichenholzfässern.
2 cl — 3.80 €
4 cl — 6.80 €
Po' di Poli Morbida Moscato
Aromatischer Grappa aus Tresern des Moscato Fior d’Arancio und Weißen Muskateller, in traditionellem Wasserbad destilliert.
Sein Aroma erinnert an einem Korb voll von Orangen, Mandarinen und Ananasscheiben.
2 cl — 6.80 €
4 cl — 11.60 €
Luigi Francoli Sorsi di Luce Nebbiolo da Barolo Barrique Riserva
Der herausragende Grappa Nebbiolo da Barolo Barrique Riserva der bekannten und beliebten Brennerei Francoli gehört zu der Serie Sorsi di Luce.
Er besitzt einen wunderbar trockenen Geschmack, der durch verschiedene Noten von Vanille, Rosinen und Tabak unterstützt wird.
Somit kann er sich sehr ausgewogen und seidig präsentieren.
Außerdem erwähnenswert ist seine Bernsteinfarbe, die goldene Reflexe beinhaltet.
2 cl — 6.80 €
4 cl — 11.60 €
Bitter Kräuterliköre
Fernet Branca
Zur Herstellung werden über 40 Kräuter, Pflanzen und Gewürze wie Enzian, Safran, Myrrhe, Kamille, Holunderblüte etc.
verwendet die ihn kraftvoll, natürlich und gleichzeitig würzig schmecken lassen.
2 cl — 3.00 €
4 cl — 5.60 €
Jägermeister
Schmeckt mild würzig, komplex und wärmend mit Spuren von Zitrus, Ingwer und Sternanis.
Er hat eine angenehm bittere Kräuternote.
2 cl — 3.00 €
4 cl — 5.60 €
Cynar
Cynar ist ein italienischer, leicht bitterer Likör, der aus edlen Kräuter und zusätzlich frischen Artischockenblättern hergestellt wird.
2 cl — 3.00 €
4 cl — 5.60 €
Ramazotti
Eine Komposition aus 33 verschiedenen Kräuter und Gewürzen wie
Enzianwurzel, Rhabarber, Zimt und der Schale sizilianischer Orangen.
4 cl — 5.60 €
Averna
Dieser Sizilianer hat ein intensives Kräuteraroma mit feiner Zitrusnote.
Im Geschmack bittersüß, weich und ausgewogen, mit vollem Körper.
4 cl — 5.60 €
Auszug aus der Barkarte
MARILLENLIKÖR / ZITRONENSAFT / ZUCKERSIRUP / BITTERS
Marille Sour
8.30 €
RUM / ZITRONE / ZUCKER / GURKE / MINZE / BITTERS
Cucumber Daiquiri
8.30 €
TIA MARIA / FRISCHER ESPRESSO / VODKA / ZUCKERSIRUP
Espresso Martini
8.30 €
Speisekarte
Speisekarte
Kalte Vorspeisen
Marinierte Oliven MIT BAGUETTEBROT
4.00 €
Knoblauchbrot
5.90 €
Antipasti Tris HAUSGEMACHTE AIOLI, PIKANTE PEPERONI UND MARINIERTE OLIVEN MIT BAGUETTEBROT
6.90 €
Bruschetta Mit salatgarnitur
8.90 €
Kleiner gemischter Salat
7.90 €
Grill Caprese Gegr. auberginen / Gegr. tomaten / Mozzarella / Pesto
11.90 €
Brotsalat Mit tomaten, rucola, parmesan, pinienkerne und oliven
11.90 €
Carpaccio vom Rinderfilet Mit champignons, rucola und parmesan
18.90 €
Warme Vorspeisen
Gegrilltes mediterranes Gemüse Paprika / Auberginen / Zucchini / Champignons
klein — 9.90 €
groß — 13.90 €
Portion frittierte Calamaretti MIT HAUSGEMACHTER AIOLI UND SALATGARNITUR
7.90 €
Gegrillte Riesengarnelenschwänze 6 Stk. Aiolidip / Salatgarnitur
15.90 €
Tournedos vom Rinderfilet Rucola / Parmesan / Aceto Balsamico
19.90 €
Suppen
Kartoffelcremesuppe Mit croûtons und bacon vom grill
8.90 €
Rinderkraftbrühe Mit markklößchen, kräuterflädle und gemüsejulienne
8.90 €
Beef Burger
Hamburger
150 g — 14.90 €
220 g — 17.90 €
Cheeseburger
150 g — 15.90 €
220 g — 18.90 €
Chiliburger
150 g — 15.90 €
220 g — 18.90 €
Baconburger
150 g — 15.90 €
220 g — 18.90 €
STEG 7 BEEF Burger Steg 7 Sauce / Cheddar / Bacon / Spiegelei
Bun empfehlung: white bun
150 g — 18.90 €
220 g — 21.90 €
CHEF Burger N.y. BBQ Sauce / Cheddar / Bacon / Gebr. Zwiebeln / Spiegelei
Bun empfehlung: classic bun
150 g — 19.90 €
220 g — 22.90 €
IMPERATOR Jalapenos / Bacon / American Coleslaw / Pulled Pork
Bun empfehlung: classic bun
150 g — 19.90 €
220 g — 22.90 €
Unsere Burger servieren wir alle mit Coleslaw und einer Beilage Ihrer Wahl.
Veggie Burger
Chick Pea Kicherbsen / Paprika / Ei - Patty
16.90 €
Black Bean Kidney Bohnen / Wildreis / Walnüsse / Koriander / Ei - Patty
16.90 €
The Crunchy Veggie Erbsen / Karotten / Kartoffeln / Ei - Knusper Patty
17.90 €
Alle veggie pattys aus hauseigener produktion.
Burger
Lachs Burger
17.90 €
Crispy Chicken Burger Pikantes Hähnchen / Knusper Patty
16.90 €
Pulled Pork Burger American Coleslaw / Bacon / Rote Zwiebeln
Bun empfehlung: white bun
16.90 €
STEG 7 PUTEN Burger Putenbrust Indian Marinade / Steg 7 Sauce / Cheddar / Bacon / Spiegelei
Bun empfehlung: white bun
19.90 €
— Buns
Classic bun
White bun
Grain bun Vollkorn
— Burgersaucen
Classic Sauce Veg
N.Y. BBQ Sauce
Steg 7 Sauce Veg
— Zusätzlich wählbar
Beef patty 150g
+ 5.00 €
Beef patty 220g
+ 7.00 €
Veggie patty
+ 5.00 €
Portion pulled pork
+ 5.00 €
Gebratene Zwiebeln
+ 1.00 €
Cheddar
+ 1.00 €
Bacon
+ 1.00 €
Jalapenos
+ 1.00 €
Spiegelei
+ 2.00 €
— Beilagen
Pommes frites
Folienkartoffel mit sauerrahmdip
Rahmspinat
Süßkartoffel pommes
Buntes gemüse
Spätzle
Wedges
Curly fries
Bratkartoffeln
Die erste Beilage ist im Preis inklusive. Ab der zweiten Beilage kostet jede weitere Beilage 4.90 € extra.
Steaks
Hüftsteak Virginia Mageres fleisch / Mit pfefferkruste
250 g — 28.90 €
350 g — 35.90 €
Rumpsteak Mageres fleisch / Mit typischem fettrand
220 g — 29.90 €
320 g — 37.90 €
2 pers. 540 g — 65.00 €
Entrecôte Stark marmoriertes fleisch / Hoher fettanteil
250 g — 34.90 €
350 g — 41.90 €
2 pers. 600 g — 74.00 €
Filetsteak Mageres fleisch / Das zarteste stück
200 g — 37.90 €
300 g — 51.90 €
2 pers. 500 g — 84.00 €
GENIEßEN SIE IHR STEAK MIT KRÄUTERBUTTER UND / ODER MIT GEBRATENEN ZWIEBELN
Unsere Steaks und Grillgerichte servieren wir mit Coleslaw und einer Beilage Ihrer Wahl.
Tomahawk Vom Irischen Weiderind
Tomahawk ca 1 KG
je 100 g — 9.00 €
PREIS OHNE BEILAGE / 1 BEILAGE IHRER WAHL KOSTET 4.90 €
Grill Gerichte
Indian Putensteak Inidian marinade / Gegrillte ananas
20.90 €
Holzfällersteak vom Schweinerücken Steg 7 marinade / Gebratene zwiebeln / Bacon / Spiegelei
21.90 €
American Spare Ribs American rub / BBQ glasur
22.90 €
Asian Spare Ribs Asian rub / Honig hoisin glasur
22.90 €
— Beilagen
Pommes frites
Folienkartoffel mit sauerrahmdip
Rahmspinat
Süßkartoffel Pommes
Buntes Gemüse
Spätzle
Wedges
Curly fries
Bratkartoffeln
Die erste Beilage ist im Preis inklusive. Ab der zweiten Beilage kostet jede weitere Beilage 4.90 € extra
— Soßen
Pfefferrahmsauce
4.90 €
Rahmsauce
4.90 €
Rotweinjus
4.90 €
Sauce Béarnaise
4.90 €
Fisch Gerichte
Gefüllte Calamaretti
MIT MEDITERRANEM GEMÜSE GEFÜLLT
14.90 €
Fisch Duett
ZANDERFILET / ROTES MEERBARBENFILET
18.90 €
Ganze Dorade an der Gräte gegrillt
23.90 €
Steak vom norwegischem Lachs
27.90 €
Mediterrane Fischplatte
ZANDERFILET / ROTES MEERBARBENFILET / GARNELEN IN KRÄUTER- KNOBLAUCHÖL / GEGRILLTER OKTUPUS / GEFÜLLTER CALAMARETTI / FRITTIERTE CALAMARETTI MIT AIOLIDIP
30.00 €
Vegetarisch
Bratkartoffelpfanne
MIT SPIEGELEIER DAZU EINEN GEMISCHTEN BEILAGENSALAT
2 Ei — 13.90 €
3 Eier — 15.90 €
Käs' Spätzle
Mit gebratenen zwiebeln und einem beilagensalat
16.90 €
Auberginen Auflauf
Gebackene auberginen / parmesan / mozzarella / basilikum / tomatensauce / ei
Dazu einen beilagensalat
17.90 €
Tofu Gemüse Spieß (Vegan)
SIEHE SPIEß SEITE
13.90 €
Vegetarische Burger Auswahl
Siehe burgerseite
16.90 €
Große Salateteller
Großer gemischter Salatteller
Rohkostsalate / Blattsalate
13.90 €
Salat Feta
Rohkostsalate / Blattsalate / Fetakäse / Oliven / Peperoncini
15.90 €
Salat Pute
Rohkostsalate / Blattsalate / 200g Indian Putenbrust
17.90 €
Salat Garnelen
Rohkostsalate / Blattsalate / 6 Stk. Riesengarnelen
18.90 €
Salat Lachs
Rohkostsalate / Blattsalate / 6 Stk. Riesengarnelen
19.90 €
Salat Rind
Rohkostsalate / Blattsalate / 6 Stk. Riesengarnelen
19.90 €
Dressings Essig öl vinaigrette / Joghurt dressing
Dessert
Gebackene Apfelringe (3 Stk.)
Mit Zimt Zucker, Vanillesauce und Walnusseis
7.90 €
Crème Brûlée
Mit blaubeermus und schokoladeneis
7.90 €
Sorbet Variation
Mango-Himbeer- und Zitronensorbet mit Früchten garniert
8.90 €
Warmer Schokoladenkuchen hausgemacht
Mit flüssigem Kern, Vanilleeis, Schlagsahne und Früchten garniert
11.90 €
Mittagstisch
Mittagstisch im Steg Sieben
NEU: MITTAGSTISCH MENÜ = Suppe + Hauptgang + Dessert oder Espresso
Mittagstisch im Steg Sieben
02.09. – 07.09.2024
MITTAGSTISCH SUPPE
- Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Maultaschen und Gemüsestreifen 4.90 € (große Suppe 6.90 €)
MITTAGSTISCH HAUPTGÄNGE
- Bunter Wurstsalat mit saure Gurken, Emmentaler, Zwiebeln und Paprika dazu Bratkartoffeln 11.90 € (Menü 18.- €)
- Lasagne mit Blattspinat und Schafskäse dazu einen kleinen gemischten Beilagensalat 11.90 € (Menü 18.- €)
- Chicken Masala von der Hähnchenbrust und Kartoffeln dazu Basmatireis 12.90 € (Menü 19.- €)
- Pikanter Schaschlikspieß von der Putenbrust mit Sauce, Pommes frites und Krautsalat 13.90 € (Menü 20.- €)
- Frisches Seelachsfilet im Serrano- Mantel mit Zucchini- Kirschtomatengemüse und Gnocchi in feiner Kräutersauce 13.90 € (Menü 20.- €)
MITTAGSTISCH BURGER
- Rucola- Baconburger mit Tomaten, Zwiebeln und gehobeltem Parmesan im White Bun dazu Pommes frites und Ketchup 12.90 (Menü 19.- €)
MITTAGSTISCH DESSERT
- Hausgemachter Pfannkuchen mit Vanillecreme gefüllt und marinierte Kirschen dazu 4.90 €
JEDEN DONNERSTAG
- Halbes Hähnchen vom Holzkohlegrill mit Pommes frites 12.90 € (Menü 19.- €)
Verpackungsoptionen (nur für Take Away-Bestellungen)
Liebe Gäste, um unsere Umwelt zu schonen und der zunehmenden Nachfrage nach nachhaltigen Verpackungslösungen gerecht zu werden, bieten wir Ihnen jetzt die Möglichkeit, Ihre Gerichte zum Mitnehmen in wiederverwendbaren Tupperwaren oder in Aluschalen zu bestellen. Wählen Sie einfach beim Abschluss Ihrer Bestellung die gewünschte Verpackungsoption aus:
- Tupperware:
Diese Option beinhaltet ein Pfand von 10 € pro Gericht, welches Ihnen bei Rückgabe der Tupperware vollständig erstattet wird. - Aluschale:
Für die Nutzung einer Aluschale wird eine Gebühr von 1,07 € pro Gericht erhoben.
Wir danken Ihnen für Ihre Unterstützung und Ihr Engagement für eine umweltfreundlichere Zukunft!
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